“嘿，你这样敲，虾肉会不会变松？”“虾背不能翻卷。切几刀会使炒后更酥脆。”“我对烹饪不太了解，你别骗我！”
“嗯，我会尽量的。”
“加入刚才我调好的酱料，开火煨一下。因为加入了淀粉，酱汁很快就会变浓。这时，倒入鸡肉片，摇几下锅子，让鸡肉片完全裹在酱汁之中。”
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